Hobart是塔斯馬尼亞的首府，也是塔斯馬尼亞人口最密集的地方。但是這種密集，哪怕是在澳洲的標準來看，都是非常非常地上不上道。

 

飛機降落，就到租車點取車，。因爲大家都是抱著放假那種天不怕地不怕，迷路更加不怕的心情，所以一致同意不要GPS。憑著車上附送的地圖，我們盲頭蒼蠅那樣往Hobart市區開。說到這裡，我還是很自豪的，雖然我的車齡還不能夠開租來的車，但是在整個10天的旅程中，我這個“人肉導航”還是做出了不可忽視貢獻！

 

Hobart的市區其實很小，開車的話，半個小時就可以轉個遍。建築風格還是保留老式的英國/歐洲的氣息，基本上沒有什麽高樓大廈。中國人看Sandy Bay旁邊的 Wrest Point Casino，恐怕會笑掉大牙。

 

九月底的悉尼已經是春天，但是塔斯馬尼亞還是冬天。連續幾天的陰雨更是讓人不敢大意。我們住的地方(Sandy Bay)是從網上找的私人度假屋，由於是學校假期，都不便宜。一個單間要150/晚。地方雖小，東西非常的齊全，跟小型的旅館的一樣，而且有超現代的小廚房。附近還有很多小餐館，交通購物都非常的方便。一早一晚還可以去海灣散步，感受一下徐徐的海風~~~ （很麥兜）

 

 

第二天，由於陰雨的關係，我們決定一直往南開，游車河地說。途中經過Huonville，是當地著名柏木的生産基地。沿途都是小鎮，除了一兩個伐木博物館之外，再沒有什麽稀奇。當日的唯一亮點就是Geeveston的The Bears Went Over the Mountain Café (http://www.bearsoverthemountain.com/contentedbear/index.html)。下午2點多的時候，傾盆大雨，男朋友點指兵兵之下，我們沖進了這傢小咖啡店。裏面的裝潢都很溫馨，典型的歐式小餐館。本來也沒有什麽期望，但是餐單上面說他們的Gluten Free Menu很了不得，引起了我們的強烈興趣。說到這個gluten free，鬼子過敏的東西很多的，什麽花生，螃蟹，青口，說什麽有什麽，其中最多見的是小麥過敏。男朋友很不幸的就是其中的一員，什麽蛋糕，餅乾都不能吃。不過超市裏面都會有相應的gluten free食品，專為這些人而設。在家無所謂，出去玩就有點不方便。Anyways, 我們點了cheese garlic bread, batter fish and chips, 還有咖啡。Gluten Free的麵包通常都很散，我個人覺得很難吃。但是這個小店在麵包上加了melted cheese，好像在吃pizza哦，一點都不覺得是gluten free的。Batter Fish也是香酥滑口（應該放了巨多的牛油），實在太好吃，兩個人一掃而光，都忘記了照相！可能是我們的吃相引起了老闆娘的注意，好客地問我們要不要試一下他們的招牌Raspberry Crepe (紅莓法式班戟)。當下就踴躍地點了，一點都沒有失望！至今仍然回味無窮~~

 

~~待續~~

 

2008年的9月，我和Dawn兩個人跑到Port Douglas優哉游哉地過了4天。沒有機械的工作，沒有糾纏的人事，說起來，恐怕是我迄今爲止最無憂的一次假期，至今仍然深深地懷念。Port Douglas回來后，Dawn忙於整理行裝囘囯發展，我則陷進了感情角力的泥潭。等到一切塵埃落定，已經是半年后的事情。我又開始了一個人重新征戰的生活，Dawn已經在臺灣開始她事業的新一章。驀然回首，很有恍如隔世的感覺。

 

去塔斯馬尼亞度假是我一直很想做的事情。只是旅行這個東西，除了時間，金錢，還要找對人。朋友不是少，但是可以一起去旅行的人實在不多。也許是天意，新交的男朋友周遊列國，但是居然沒有去過塔斯馬尼亞，當他提起9月要去那裏放假的時候，我深刻地體會到什麽是‘正中下懷’，哈哈。一切只待東風~~

 

悉尼飛到塔斯馬尼亞只要2個小時左右。第一次坐澳航，短短的航程居然還有三文治，巧克力和咖啡。東西才收好，就聽到機長說不久就要降落了。從飛機上看到的塔斯馬尼亞是蜿蜒的海岸綫，大片大片的綠色，還有點綴其中的湖泊 ...... 假期從此展開。

 

 

看到邢美女做的釀墨魚賣相超讚，一直很想學做。前兩天上班的時候（不務正業）誤打誤撞找到個越南釀墨魚的菜譜，當下就蠢蠢欲動，很有試一下的衝動。加上食材不是很複雜，很容易就買得到。順便更新上個星期試做的西班牙香腸及雞胸肉沙拉，第一次學做美奶滋醬，原來都很簡單！

 

越式釀墨魚

材料：豬肉碎，冬菇，乾貝2粒（隨意），蝦肉（5-6只），芫茜，薄荷葉，小辣椒去籽（2只），蔥，墨魚桶2只。

味料：魚露，鹽，油，青檸汁，黑胡椒

 

做法：將剁碎的食材連味料拌好，塞入墨魚桶中，用竹簽封好口。下油慢火煎10-15分鐘，要看墨魚有多大。墨魚桶會鼓得漲漲的，用竹簽這裡戳戳，那裏戳戳就好，這樣就有汁液不斷流出來。煎到金黃色，沒有汁液流出來，就差不多了。做好后放到一邊稍微晾一下切塊。

 

墨魚軟軟的有嚼勁，肉餡不油不膩剛剛好。男朋友對這次的肉餡嘗試評價超高的，還說以後包餃子都要這樣包。哈~~

 

另外做了蔬菜沙拉，加了洋蔥和油辣椒。用上之前剩下的美奶滋醬，是適合夏天的開胃好菜!

 

西班牙香腸雞肉沙拉 + 蒜香芥末美奶滋：

 

西班牙香腸兩根（chorizo），雞胸肉一塊，蔬菜沙拉，紅椒半只，洋蔥少許，Parsley leaves若干。

西班牙香腸切塊煎好之後會有很多油，用來煎雞肉剛剛好。味道也不會流失。將所有東西拌好就可以開始做美奶滋醬。

 

一瓣蒜頭剁成蒜蓉，兩茶匙芥末（Dijon Mustard），一茶匙青檸汁，一個雞蛋，橄欖油，然後開始攪拌。攪拌機最好，不過我都是人肉攪拌機，懶得洗那個東東。

注意：青檸汁放多了會變苦，一時錯收放多了也可以放多一只雞蛋。橄欖油要慢慢加，一開始加一點，然後最後一邊攪拌一邊慢慢地加橄欖油。

 

 

 

 

悉尼的夏天就要到了，正是吃芒果的季節。鮮蝦芒果沙拉酸酸甜甜，加了魚露調配的沙拉醋，有點熱帶風情。清爽開胃又健康，一個人可以干掉一大碟！

 

大蝦，芒果2只，牛油果一個，什菜，辣椒，蒜，姜，黃糖，魚露，橄欖油，青檸。

 

用蒜蓉，姜蓉和少許魚露來腌剝了殼的大蝦；芒果和牛油果切粒備用；什菜洗乾淨瀝干水分；

下油，放蒜和辣椒炒大蝦至熟；

黃糖，魚露，橄欖油，和一只青檸的汁調成沙拉醋；

將所有的用料拌好，最後加芒果和牛油果，然後淋沙拉醋。

 

本周末是Rachel Xing同學的大喜日子。中日聯姻，先在Royal Botany Garden進行浪漫的戶外宣誓儀式，再移步香格里拉酒店自助晚餐。請帖設計精美，親朋共聚一堂，歡慶她大婚地說。在悉尼6年，其實還是第一次正正經經地要去參加婚宴。由於身邊適齡男女衆多，接下來的一兩年都應該會陸續收到很多紅色炸彈。看來這個東西，無論人在哪裏都是躲不過地。認命~~不過借這個大喜日子，畢業后各奔東西的同學有機會聚一下，都不冤了。個別同學還會拖兒帶女，真是熱鬧。

 

就在我惆悵做什麽/多少人情之際，邢美女居然開始追憶其6年前的大婚盛況，真是刺激死人。話説6年前某天，我媽msn告訴我說邢同學的媽媽找我。其時我初到悉尼，邢美人也移居西班牙多時，這個電話實在很讓人以外。電話接通邢媽媽，原來是要請我喝喜酒，晴天霹靂！礙于山長水遠，只能在網上看看照片解饞。邢美人一向行事出人意表，揮一揮衣袖便開了同學中“中意聯姻”的先河，至今還沒有後來者~~

 

畫面回到現實，我要認真地翻翻衣櫃，看要穿什麽好。日本友人鐵定都穿得超正經的，偶們也要不甘人后，為Rachel同學增光！！

 

 

- to be continued -

好久好久没有进行文字更新了，很是心虚啊。

 

生日过去已经整整一个月了！今年的生日被拉壮丁似的拉回去公司加班了。好不容易争取到生日休息，居然还是躲不过。不过有经理送的甜甜圈吃！还有Kelvin跟Danielle买的生日蛋糕哦。有这么多好同事陪我过生日，让人心里一阵温暖。资本主义社会还是很有人情味的嘛。下班后已经是8点了，Michael同志很体贴地在楼下接我一起去吃饭。虽然经常有去喝茶，但是很少在悉尼的唐人餐厅吃晚饭。当天就去了Piccadilly Centre的杏园开餐。这家餐厅开的比较隐蔽，但是港式粤菜/喝茶非常的正宗，味道好好噢。因为只有两个人，只点了两个菜，一个是京都骨，一个是豆是蒸斑片。因为是去了鱼片，所以觉得有点怪怪的。中国人还是习惯整条鱼那样吃吧。

 

第二天和办公室的众美女去了suminoya吃日本烧烤（限时90分钟）。因为是周末自助烧烤，所以比较贵，好像埋单60块有多一个人。因为是限时的关系，所以大家都只顾着埋头大吃，没有时间聊天了啦。东西的话都很有特色，但是都是尝一次鲜都好了。不算特别的好吃。而且紧张兮兮的，吃的不过瘾。

 

上两个星期去了Erika家，典型的英国移民，还是保留了很多英国的习惯。她家住在蓝山脚，呵呵，大的不象话，好像整个山头都是她的。本来就已经很多树木，她还种了很多花花草草，还有果树，还有养鸡哦，一副自给自足的派头。临走的时候还从她家的超级后院摘了一大把花让我带回家。不过，我个人还是过惯了群居的生活。荒山野岭的，晚上会很恐怖吧。

 

同一个星期，终于买了新电脑！！搞了半天，自己搞不定，终于要Kelvin过来做‘技术支持’。搞了一个下午，晚上去了Rhodes的Phoenix吃饭。椒盐左口鱼卖相好漂亮哦，那个什么酸梅鸭都很好吃。

 

最近：Michael同志很努力地在帮我进行‘后院美化工程’！花花草草，还有蔬菜，草莓，番茄什么的陆陆续续地搬进家来。期待可以在自家摘草莓的日子！！

 

--- 更新完毕---

好久沒有更新blog entry了。不過其實照片什麽的都還是有上傳，所以都不算太荒廢。

 

公司換了新的電腦，連系統都換了，以前隨便上hotmail, facebook的優渥已經成爲歷史。連帶我的更新都慢了不少。

 

最近的活動内容很簡單，年中大減價，所以成天都在找藉口逛街啊。積穀防飢麽，呵呵，什麽亂七八糟的東西都買了不少。最奢侈的就是在Basque敗了一條裙子，不過打6折，都算划算。

 

看電視啊。最近這邊熱播的Homemade和Master Chef 我都超愛看的。Homemade是招募室内裝修設計師比賽裝修的節目。每集淘汰一個設計師。因爲每個人的背景都很不一樣，所以裝修的風格，行事的方式都讓人很耳目一新。Masterchef 最好看！首播在英國，澳洲引進過來之後因爲題材新穎，内容健康，全家大小都愛看！已經成爲澳洲黃金時段的熱播節目。來自各地的人競爭成爲Masterchef，獲勝者有10万獎金，還可以獲得贊助出版自己的烹飪書籍。感興趣的朋友可以上網看哦。www.masterchef.com.au， 所有的回顧都可以在網上找到。還有受歡迎的食譜都有貼出來。每個星期有廚師示範煮食，動手能力不是很強的人就最適合。一邊看一邊學，呵呵。我都有試做上邊的簡易菜譜 -- Seafood Curry。照片可以在My Dish那裏找了啦。與此同時，發現了另外一個美食網站：http://www.sbs.com.au/food/foodsafari。 之前SBS的世界美食節目。超美味的！不過美中不足的是由於地域的限制，很多原材料都不容易找到。我照著做了越南牛肉河粉和法式大蝦雞，味道超讚~~ 雖然不賣花，但是也要讚一下花香啦。

 

 

什麽叫剪不斷，理還亂，這回總算是搞清楚了。不過，有些人（我），就是受不了亂麻一樣的生活，於是，就有了剪亂麻的舉動。

 

亂麻剪斷了，舒了一口氣。終于可以輕裝上陣，重新開始自己的人生。嗯，‘自己’的人生很重要！小茜說人要確定自己想要什麽，然後圍繞這個目標前進！大智慧啊~ 我的人生目標就是想要自己的人生，過自己想要的生活！不求能當謙謙君子，好歹也要做個真小人。

 

天天都要提醒自己‘要快樂’的日子原來很痛苦，但是更讓人體會到掙脫後重生的喜悅。

 

感謝親愛的朋友們，自始至終的關愛與支持！

 

Bonus: 我又瘦了1公斤！Yeah~~

最近腦子亂亂的，經常會冒出一些無厘頭的問題。人都有鬱悶的時候，鬱悶的時候你想做什麽，不想做什麽？

 

我喜歡吃東西，喜歡看電影，喜歡讀小説，喜歡睡覺。

 

鬱悶的時候的就會反過來： 沒有食欲；會看電影（但是一定是一個人）；遠離小説，因爲覺得很傷腦筋；還有就是睡不著覺，翻來覆去的不見得有什麽想法，但是就是睡不著。 總結兩個字： 痛苦！

 

直面人生： 最近一個認識不是太久的朋友跟我講，解決問題的最好方法首先是要勇敢面對，迎頭痛擊。呵呵。果然是年輕人，血氣方剛的。雖然我都很贊同，但是，人都有軟弱的時候，潛意識里，大家都是很希望能夠像土行孫那樣遁地了之吧。

 

期待有高人給我指點迷津啊。

媽媽說，兩個人在一起，不僅要看到對方的優點，更重要的是看到對方的缺點。

 

情人眼裏出西施，熱戀的男女，總是相看兩不厭。但是熱戀過後，想要天長地久之時，矛盾就會不請自來。 所以媽媽說，要看到對方的缺點，仔細思量，確定可以忍受一輩子才可以哦。看來媽媽都是超有智慧的。

 

不過，熱戀中的人都是情商為零的，明明看得到對方不可忍受的缺點，都會自信滿滿的，認爲自己的愛情一定能夠克服重山險阻，綻開出美麗的花朵！所以，這樣看來，光是媽媽有智慧還是不夠的。

 

最近這一兩年大家都忙著生小孩哦。親愛的爸爸媽媽們要小心咯， 有得忙的。呵呵。

單身的女生無論到哪裏都有一些很尷尬的時刻。什麽情人節之類的就不要說了，平日休息想找個人逛街吃飯，縂要想個半天。電話本翻來翻去，單身的朋友一年比一年少。今天突然想到幾件‘must know how'，跟不多的單身女生們共勉。

 

1. Must know how to eat on your own. 我超討厭一個人吃飯的，特別是出去。從等桌子開始就讓人家歧視。人家成雙成對的，總是容易先拿到桌子。吃到一半還有被人家搭台的危險。遇上個吃相不好的，什麽胃口都被倒掉了。所以一定要知道幾個不是很多人，但是食物質量又不錯的小館子。一個人優哉游哉地慢慢吃。不要因爲一個人就不顧儀態的狼吞虎咽！！很讓人瞧不起的哦。

 

2. Must love shopping. 熱愛生活，愛惜自己的女生一定也會熱衷逛街。Note: 逛街不等于購物狂。天氣好的時候，逛逛跳蚤市場，看到新鮮有趣的東西，可以慢慢地流連。經常逛街可以讓人保持對事物的新鮮感，還可以運動身體，增加肺活量！哈哈。手氣好買到自己喜歡的東西，回家還可以繼續樂一把。兩手空空的話，至少可以喝杯咖啡，吃個雪糕什麽的解饞，也算偷著樂。

 

3. Must know how to look good. 在悉尼生活的這幾年，身邊多是日本、韓國的妹妹，個個都是衣著光鮮，終于悟出這個打扮的重要性。難怪死鬼佬喜歡亞洲女生，都花枝招展的，氣死澳洲婆了。不要因爲一個人過就破罐子破摔哦。一旦有了這樣的想法，好花瓶都會變成破罐子。就好比是銀器，總是要不時擦拭一下，才能夠顯示本身的光澤。尤其是廣東的女生，總是過於務實。其實打扮一下，化個淡妝什麽的，自己心情都會變得愉快起來。

 

4. Must know how to cook. 烹飪是一種情趣！不會做飯的女生也好，男生也罷，都在不同程度上給人一種低能的感覺。從煎荷包蛋開始，一樣一樣的學哦。還記得從前的上海同事yuping，情人節烤了一個蛋糕給老公吃，恨到我們牙癢癢。上星期，日本妹妹Misa就特地給同事們帶了蛋糕班上課的成品 -- 咖啡蛋糕。賣相味道都一流，大家都吃的好高興哦，本來就高漲的人氣指數又飆升了不少~~

 

5. Must have a hobby. 這個個人興趣愛好的重要性，從小學老師就已經灌輸了。也就不多說了。

 

其實，這幾樣東西都是很基本的吧。按説也不論男女，已婚還是單身。人長大了，生活也應該越過越有品質才對。

 

 

 

Well, getting my red P is actually part of my 2009 New Year Resolution. And guess what, I have already done it! hehe..So, it's a good start.. a very encouraging start.

 

Here's the rest of my New Year Resolutions:

 

1. Getting my citizenship..it's only paper work, I know..but I just couldn't be bother!!

 

2. To learn something new. Perhaps a TAFE course.

 

3. Pushing for a Green P towards the end of the year.

 

4. A holiday within Australia..maybe TAS.. or Gold Coast.

 

5. Ideally there will be a new job too..hmm..I guess it's on pend judging from the current economy.

 

6. To lose two or three more kils so that I can buy a whole new wardrobe? lol.. It sounds great!

 

7. To change my bloody computer for a new one. Yes!

 

 

終于考到我的駕照了！紅P哦，大概就是初級駕照那樣啦。載人啊，開的車型啊之類有點限制，不過總算是可以獨立上路哦。

 

I wasn't even asked to do a reverse parking! I almost thought I would fail when I went back to RTA without doing a reverse parking. 而且我男朋友N年以前第一次‘肥佬’就是這個考官哦! 搞到我很有點緊張。不過偶厲害呢。呵呵。 I scored 97 out of 100, and was given 3 bonus points.. hoho...Happy me...

 

 

是日同事問起，Sophie你會什麽樂器麽？我坦白地說，‘不會’。 旁邊的某某說，‘我會吹口琴’，同事繼而補充說，‘我都會吹一下笛子’。關於笛子，其實又是一個與代溝有關的話題。話説我們這個年紀的人呢，學校的 音樂課無非就是唱唱歌，認認譜而已。比我們略小兩三屆的學生開始要學笛子。我弟弟就好像曾經按學校的要求買了一隻笛子。 到了考試的時候，大家都臨陣磨槍，無音不全嘻嘻嗦嗦的，一時間哀鴻遍野。不過到底普及了全民的音樂素養，增大了笛子的内需，不失爲一件好事。

 

回歸到‘talent'呢個話題。我就真是一個沒有什麽talent的人。不會彈琴跳舞，缺乏運動細胞，業餘喜歡看電影，上網，看無聊書刊，頂多算是愛好，跟talent是完全扯不上關係的。所以，一直都很羡慕那些什麽家什麽家。天賦異秉已是難得，還有後天勤奮努力的性格。套用常說的廣東話就是，‘抵他發達的’！然後，我突然又想到了一個問題，這些所謂橫溢的才華，總要有人欣賞，那欣賞的人是誰？呵呵，其中應該不乏像我這樣無材無德的人吧。這樣說起來，我豈不是賺了大便宜？搞了半天，好像人家的talent最後居然被我狂涮了一把？以前經常聽說什麽‘藝術應該為群衆服務’的口號，如今看來是真理。嘻嘻，我還是死心塌地做我的群衆好了。:)

 

 

 

 

Morning sunshine!! It was only 8.30AM when I got up this morning, and the sun is shining through the blinds.

 

I finished work at 10AM yesterday, but didn't go to bed till 6PM yesterday evening. So after 14.5 hours's sleep, I was starving... With the limited energy left in my body, I tumbled out of bed and rushed to the kitchen for something to eat.  To my delight, I found my favourite kransky and eggs :) So I toast the bread, put on a lot of butter; fried the kransky and the egg, and made myself a cup of coffee. I was so hungry that I think I ate like a dog. lol. The breakfast was hot and nice, no preservatives..no added sugar, but a lot of calories ;P

 

Now that I have washed down my breakfast with the coffee, I feel much better..and very.. content..

 

 

 

Speaking of my unpleasant experience with CityRail Sydney, my most horrifying experience was about 4 years ago. I was travelling from Hornsby to Central to attend a workshop. I boarded the train around 5PM, and was told shortly after the train departed, that due to 'Signal Problem', the train will be delay. It was a hot summer evening, and it was one of the old trains, without air-conditioning, so a lot of people have to flee the train whenever there is a stop to get some fresh air. At the end, a 50 minute trip turned into a 4 hour one. By the time I got to Central CBD, the workshop is almost finished, so I had to turn around and got onto another train back to Hornsby!!

 

Similar incident hasn't occurred to me again until today! I got to the train station at 8.30PM as usual to catch the Express train from Penrith to Central. When I got there, I noticed the next train only goes to Blacktown. As soon as I was on it, I heard the radio announced a dalay and change for bus service at Blacktown. It'll delay my trip for at least 30 minutes, so I called my office and let people know I would be late. Minutes later, I was told by the same lady that we 'might not need to change after all'. What a relief!! So the train kept going after Blacktown. Then the most frustrating thing happened. It goes veerrry slow to begin with, then it stopped either in the middle of nowhere or at a train station for over half an hour. By the time I FINALLY got to Central, it's 11.50PM!! I didn't get to my office till after Midnight. It's all because of the power failure at Granville caused by the earlier thunderstorm. The thunder struck the power box!! Isn't it unbelievable?

 

Well, I have plenty of companies tonight, because:

1. It's Saturday night, people are determined to stay awake and/or get drunk in CBD.

2. There is a Andre Rieu Concert and lots of older people are stranded at the station after the show. Imgaine that, what an evening!

 

And guess what, the ticket prices are still going up year by year, depite the shitty service it provides. And the lady train intructor, like many of her colleagues, was apologetic, but sarcastically humourous! 'Cityrail apologize for the inconvenience. But it has nothing to do with me!' Woohoo. There must be some 'thunder-magnets' working at Granville that attracted the thunder :) Excellent!

從少年時代到現在，我就一直沒有瘦過。最多就是有點肥和很肥的區別。澳洲生活節奏慢，我也沒有運動細胞，日積月累，人不知不覺胖了幾圈。最近（6個月前）回國，大家都對我刮目相看不說，逛街也買不到合適的尺碼，讓我難過了好一陣子。下定決心要減肥。3個月減了5公斤，以前的褲子都穿得下咯，頓時覺得自己好像多了很多新衣服。心得如下：

 

1。睡覺前不要吃東西。我上夜班，以前回家經常要吃個泡面什麽的然後上牀睡覺。現在將早餐的時間往前推，中間有3-4個小時的時間消化食物，回到傢就直接睡覺。

 

2。 不要喝可樂和薯片。其實我很饞，所以薯片還有在吃，但是以前買大包的家庭莊，現在買小包的。雖然價錢貴了一點，但是健康是無价的！但是可樂千萬不要喝。偶爾為之也要兌好多的冰塊。

 

3。 燕麥要勤吃。燕麥可以減少身體對膽固醇的二次吸收。雖然偶不懂什麽是二次吸收，但是能夠減低膽固醇吸收的就是好東西！一定要吃！記得要吃燕麥。市面上這個那個麥片，麥圈，其實裏面有很多添加物和糖份。與其絞盡腦汁計算那些東西的成分和熱量，不如直接吃最簡單的。不喜歡燕麥的平淡就加蜂蜜，有甜味也有營養。早上吃蜂蜜還可以幫助便便！

 

4。 能在家煮不要外面吃。餐廳外賣大多油膩而且多味精。家裏面煮的東西，有什麽沒什麽，自己心中有數。

 

5。 每天步行15分鐘，能走多快走多快，能走遠一點更好。偶傢離車站也就10分鐘的路，但是好過沒有。

 

6。 要忍住飢餓。頭兩天很有可能出現餓得發昏的症狀。呵呵，死不了的。怕死就喝點糖水。反正我就睡覺了，所以餓一下也沒怎麽樣。

 

7。 一日三餐大可以正常的吃，不要吃的太飽就好。營養均衡是很重要的，但是我也沒有特別注意就對了。

 

8。 萬一哪一頓吃撐了，要有下一頓少吃或不吃的自覺。再説，既然是吃飽了撐著，也沒有再吃的欲望了。

 

我是懶人，也不怎麽愛運動，所以只能夠想出這樣的辦法。效果還是比較明顯的，但是每個人的情況都不一樣。而且這種減肥的話，不會讓你變成瘦骨仙的，所以不要抱有不切實際的幻想哦。

It's been many years since I last read something so memorable, not saying I have read many in the past few years though :) Stongly recommended!!

 

It started with the love affair between an English young man - Stephen and a French married woman - Isabelle. The two ran away together to start a new family. Shortly after the elopement, Isabelle found she's pregnant, and without leaving a word behind her, she left Stephen. Stephen waited for her return in vain. So when the first World War broke out, he picked up the gun.

 

The story was then smoothly steered away from the love story to the War. Through extensive research, the author has made the most trueful and in-depth account of the War I have ever seen. It is not just about the description of the cruel bloodshed, which is naturally expected in any novel involving war-scenes, but also about the mental destruction it has brought to human beings. The telling of how slowly one's desire to live diminished as the War went on and how vulnerable one can be even years after it is just so over-whelming to any readers. Isabelle did re-appear towards the end of the book. Although she was no longer in love with Stephen, her life was unavoidably dominated and eventually destroyed by the War like many others.

 

In all, I would say, amongst the very few contempoary novels I have read, it is on the very top of the list. An unforgetable experience :)

 

Sebastian Faulks talks about Birdsong at BBC:

 

終于下定決心要學開車，找了半天，請了一個原籍德國的女教練。16嵗開車到現在，有大貨車牌，現在是家庭主婦+駕駛教練+兼職巴士司機。人還蠻好的。

 

第一堂：糔大了。拐彎的時候手腳完全不協調。方向盤都打不好。澳洲的小路經常沒有劃綫的，一不小心就會開到人家那邊去。哈哈。做了好多囘路霸。時速--30！

 

第二堂：教練帶我到某個僻靜的地方，然後不停地向左傳向右轉。暈~~ 不過進步很大。時速--還是30！

 

第三堂：起先教練還想叫我開車去練車的那個區。誰知道我好像傻了一樣，呵呵，嚇倒她趕緊換位子。當天還是繼續練左右轉。時速40-45！

 

第四天：我上大馬路咯。自己開到附近一個超多彎彎和round-about的地方哦。全程都很順利。教練說我進步神速。時速--50！

 

第五天：今天上了高速哦。教練說我拐彎和方向盤都打得很好呢。覺得坐在我旁邊覺得很安全地說。哈哈。厲害呢。時速--60，高速75！

 

 

久違的日志，到了要更新的時候咯。最近天氣忽晴忽雨，讓人無所適從。但是我都沒有閑著哦。

最近兩個月都是每個星期上三天班，所以就有比較充裕的時間去安排自己的事情。終于報名學開車咯。三堂課下來都有驚無險，人車平安。呵呵，偶的教練都很滿意啦。説是叫我多多練習就好。說練就練咩，要上班的好不好。

中間忙裏偷閑去逛街。也沒買什麽東西啦。最近經濟不好，大家都是只逛不買得多。但是一個人溜達就是爽啊，逛到肚子餓了就吃東西。以前都很不習慣一個人吃東西，現在比較自在了。想吃什麽吃什麽，想吃多快多慢都可以哦。看到打折的小東西也會慷慨解囊了啦。

昨天學完車就跑去Macquarie Shopping Centre看電影哦。因爲只有少量的電影院有做，這傢算是離我近了。但是火車轉汽車，用了整整兩個小時才到。肚子呱呱叫咯，趕緊吃完東西就入場了。原來摯愛的韓國小店縮水的不行，牛肉變成牛肉碎，飯也是涼的。看完3個小時的電影，肚子就開始不舒服了。又搖了個半小時的車，終于回到傢。天已經開始黑了。

對了，看的是Silver Screen的歌劇錄影--Norma。意大利語英文字幕。諾大的電影廳只有寥寥八九個人，都是六七十嵗的老阿姨。想坐哪裏坐哪裏。雖然是錄影，但是效果還是相當地好。舞臺跟服裝都比較簡單，可能跟題材有關啦。不過，那個服裝真是有問題的，大部分人都是希臘式的祭司或者古老的服飾，唯獨男主角（羅馬將領）穿成拿破侖時代那樣。莫名其妙哦。看來下次要找哪种超豪華來看，呵呵。